描述
- 国家: 克罗地亚
- 包装: 6 x 0,75L
- 酒精度: 13.5 %
- 产品: Pošip 100%
- 生产: 25000 boca
- 使用: 5000 boca
- 喝温度: 12 ° C
司提纳波斯普干白葡萄酒：
- 手工采摘葡萄，在酒窖里精选。
- 葡萄压榨之前先冷却，压榨过程不与氧气接触。
- 50%的压榨不经过浸泡，然后经过六小时的浸泡后进行另外50%的压榨。
- 精选酵母菌，严格控制发酵。80%的发酵在优质不锈钢桶里进行，20%在法国橡木桶和开口木桶里进行（Sur lie 酿制法）。乳酸发酵只在法国橡木桶进行，在不锈钢桶里细化和成熟。
